大米在日常生活中扮演著重要的角色，是人們生存來源的主要糧食，隨著我國人民的溫飽解決，科技的發展，越來越多的人開始追求高質量健康的生活，對大米質量的要求也是越來越嚴格，大米色選機便是對大米好壞進行篩選的設備，那么大米色選機工作原理是怎樣的呢？

被選大米從頂部的料斗進入機器，通過振動器裝置的振動，被選大米沿通道下滑，加速下落進入分選室內的觀察區，并從傳感器和背景板間穿過。在光源的作用下，根據光的強弱及顏色變化，使系統產生輸出信號驅動電磁閥工作吹出異色顆粒吹至接料斗的廢料腔內，而好的被選物料繼續下落至接料斗成品腔內，從而達到選別的目的。
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